12 de abril de 2021

BACALAO CON SANFAINA

BACALAO CON SANFAINA 

INGREDIENTES :

BACALAO, CALABACIN, BERENJENA, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA, TOMATE MADURO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN, SAL AL GUSTO  Y  HARINA PARA REBOZAR

CORTAR LAS VERDURAS EN CUADRADOS

FREIR LAS VERDURAS

REBOZAR EL BACALAO Y FREIR

JUNTAR EL PISTO CON EL BACALAO 

Y LISTO PARA COMER

 


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Taller de cocina: Fideua

 Fideua. - Gambas - Calamares  - Preparamos los ingredientes. 2- Tostamos los fideos y lo aňadimos en la olla. 3- Lo mezclamos todo.