Taller de cocina: Pisto y brownie

Hoy Jueves 15 hemos hecho Pisto y de postre un delicioso brownie:

Pisto:

- Cebolla
- Berenjenas
- Tomate
- Tomate frito

1- Después de prepararlo todo lo primero que hay que meter en la olla son los tomates y los pepinillos

2- Metemos los demás ingredientes y esperamos 15 minutos para añadír el tomate frito

Y así nos quedará el Pisto.


Brownie:

Para hacer un brownie hay que hacer estos pasos:

- 270 gr de chocolate negro
- 260 gr de mantequilla
- 320 gr de azúcar
- 160 gr de harina
- 6 huevos
- 1 sobre de levadura
- Nueces montadas

1- Después de tener preparado los ingredientes lo primero que tenemos que hacer es derretir 1min la mantequilla en el microondas:

 2- Después de derretir la mantequilla, ponemos a derretir el chocolate negro al baño maría junto la mantequilla desecha

3- Mientras se está deshaciendo el chocolate junto con la mantequilla, pesamos el azúcar y la harina, después hacemos los 6 huevos lo metemos en el bol y lo mezclamos con el azúcar y la harina.

4- Después de mezclarlo metemos el chocolate negro y la mantequilla que hemos derretido junto, los huevos, la harina, la levadura y el azúcar que hemos mezclado

5- Después de hacerlo nos quedará un chocolate muy bueno que ahora falta por mezclar las nueces montadas.

6- Después de mezclarlo metemos el chocolate con las nueces que hemos metido dentro del chocolate que hemos mezclado al bol para después meterlo en el horno unos 30min.

7- Después de dejarlo 30min en el horno tenemos hecho un buenísimo Brownie.