En el taller de cocina hemos hecho Librito de Queso con Champiñones y Crema Catalana.
Librito de Queso con Champiñones.
- 4 medias pechuga de pollo abierta con forma de libro
- 1 diente de ajo
- 4 Lonchas de Queso para Sándwiches
- 1 Huevo
- 8 Champiñones pequeños
- Pan rallado
- 4 o 5 ramitas de perejil
- Aceite de oliva
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 hoja de ensalada variada
- Sal
- Pimienta
1- Freïmos los Champiñones y Preparamos los ingredientes.
2- Preparamos las Pechugas de Pollo en un plato y para tenerlo rebozado con el Pan rallado lo primero que hay que hacer es lo siguiente.
- Cojemos una pechuga después ponemos el Queso, luego los Champiñones y para taparlo otra pechuga y para que no se nos caiga clavamos del todo la pechuga junto con el Queso con palillos. Después lo bañamos con huevo y lo marinamos con el Pan rallado.
3- Lo metemos en la freidora unos 3-4 minutos y ya estará hecha.
Crema Catalana
- 750 ml de Leche
- 5 yemas de Huevo
- 125 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 1 ramita de canela
- 1 limón
- 100 gr de azúcar
1- Preparamos los ingredientes y pelamos el limón
2- Preparamos la mezcla y lo batimos en una olla.
3- Preparamos los mini platos hondos de plástico y añadimos en ellas el caramelo y la crema y lo congelamos en la nevera media hora.
23 de marzo de 2017
La película del Club: Un paseo por el bosque
La película que podréis ver este viernes en el Club es Un paseo por el bosque, comedia de 2015 sobre dos amigos de la tercera edad que deciden hacer un viaje andando por las montañas de varios estados de USA. Está basada en una novela autobiográfica de Bill Bryson, dirigida por Ken Kwapis y protagonizada por Robert Redford, Nick Nolte y Emma Thompson. Espero que os guste.
22 de marzo de 2017
Taller de cocina: Verduras Salteadas con Calamares y Bizcocho de Manzana
En el taller de cocina hemos hecho Verduras Salteadas con Calamares y un Bizcocho de Manzana.
Verduras Salteadas con Calamares
- Calamares
- Pimienta
- Zanahorias
1- Preparamos los ingredientes
2- Después mojamos las verduras y lo hechamos en la sartén
Bizcocho de Manzana
- 3 Manzanas
- 1 vaso de Leche
- 1 vaso de Harina
- 1 vaso de Azúcar
- 4 Huevos
- 1 Sobre de Levadura
1- Batimos la mezcla y lo metemos en la bandeja.
2- Tras haber hechado la mezcla lo tapamos con trozos de Manzana que hemos cortado y lo dejamos en el horno unos 40min.
Verduras Salteadas con Calamares
- Calamares
- Pimienta
- Zanahorias
1- Preparamos los ingredientes
2- Después mojamos las verduras y lo hechamos en la sartén
Bizcocho de Manzana
- 3 Manzanas
- 1 vaso de Leche
- 1 vaso de Harina
- 1 vaso de Azúcar
- 4 Huevos
- 1 Sobre de Levadura
1- Batimos la mezcla y lo metemos en la bandeja.
2- Tras haber hechado la mezcla lo tapamos con trozos de Manzana que hemos cortado y lo dejamos en el horno unos 40min.
21 de marzo de 2017
Calçotada a Collserola
El viernes 17 de Marzo hicimos estuvimos de comida en Collserola fuimos en Ferrocarriles y luego andando hasta el restaurant. Comimos Calçotada, Nos hizo buen día.
Aquest any la calçotada anual que fem al club, va ser a Can Cortes un restaurant especialitzat en calçotades, on se celebren bodes, comunions i batejos,
La Masia està enmig del cor de Collserola entre Baixador de Vallvidrera i les planes, l'emplaçament és espectacular, l'únic (que) és la pujada des del baixador força pronunciada fins al restaurant, però va bé per agafar gana.
20 de marzo de 2017
Lliga Esport i Salut - Primera División - Pol vs Turó
Una y media de la tarde, sábado 18, concluye una jornada más del campeonato doméstico. Tres jornadas para el final, 9 puntos en juego. Asomados en el balcón del liderato, viendo la liga con retrovisor. Las espadas en todo lo alto para afrontar el rush final de temporada. Contra Turó, partido serio y trabajado, que nos deja los tres puntos en el casillero. Con mucha ilusión, pero con mucho trabajo por hacer hasta el final.
Sin titulares periodísticos a destacar, mañana de futbol para recibir a Turo. Teníamos confianza, y ganas, pero a estas alturas, como dice el tópico, ya no hay rival fácil. Los de Vilafranca vinieron con convocados suficientes, y a poner a prueba la racha que ostentamos en la categoría. Nosotros con el amplio banquillo habitual, ponemos a prueba lo principal, que es ganar el partido y seguir intactas las aspiraciones. Empezamos llegando, como siempre, pero sin puntería para ponerla dentro. Y mientras, como ya es habitual en las últimas jornadas, empezamos por debajo en el marcador. Aunque sin ser un dato a destacar, mas allá de lo anecdótico y momentáneo. Turo no avisó, primera llegada, primer gol. Balón al espacio, nos pillan de imprevisto y sitúan la momentánea ventaja. Dentro de la anécdota, quizá esto nos hace acabar de entrar en los encuentros, y buscar con más ahínco la diana. Parece que nos volvemos mas efectivos. Así, el equipo empató por medio de Rubén, que debutaba con gol, y después, antes del descanso, situamos el 2 a 1 en el electrónico. Mínima ventaja y con el rival llegando a portería y teniendo ocasiones de gol.
Dominamos más, y seguimos llegando más, pero seguía el 2 a 1. Ahí, en esa pequeña diferencia y en otra acción donde sacan petróleo, Turo empata el partido a dos. Volviendo a empezar el partido con este empate, no tardamos mucho en volver a situar ventaja y poner el 3 a 2. Mientras nosotros llegábamos cada vez mas, ellos iban llegando menos, pero cabía la posibilidad de que una jugada aislada volvieran a empatar. En los compases finales el terreno de juego ya se inclinaba hacia la meta de los de Vilafranca, pero no es hasta este tramo ya casi final donde se genera el marcador con el que concluye, con el cuarto y el quinto, hasta dejar el resultado en 5 a 2.
Y como empezaba, partido serio y trabajado que deja los tres puntos en casa. Nos mantiene líderes, invictos. 11 de 11. Ya preparamos con ilusión el tramo final, que después de semana santa se nos viene. Aún, antes del esperado Pol vs Garraf, primero contra segundo, y tan esperado duelo, visitamos en la próxima jornada a Tanit en Santa Coloma.
17 de marzo de 2017
L'Auditori: El 1º de Txaikovski y La consagración de la primavera
Este sábado, los socios apuntados a Apropa podrán asistir al concierto del Auditori. En esta ocasión está dedicado a la primatóloga Jane Goodall y a su instituto en defensa de los chimpancés. Bajo la dirección de Jaime Martín y con la pianista Gabriela Montero como solista, se interpretarán las siguientes obras:
Jordi Cervelló: Natura contra natura (obra de estreno, no hay grabaciones previas)
Txaikovsky: Concierto para piano número 1
Stravinsky: La consagración de la primavera:
Lugar: Auditori (Lepant 150)
Hora de quedar: 18:30 h
Duración aproximada: 2 h
Espero que os guste
16 de marzo de 2017
Este viernes no hay película
Os recordamos que, a causa de la calçotada que celebraremos este viernes, se suspende la habitual sesión de cine en el Club. El día 24 volverá la sesión con toda normalidad
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