26 de mayo de 2018

Taller de cocina: Lasaña de Carne y Bizcocho de Manzana

En el taller de cocina hemos hecho Lasaña de Carne y Bizcocho de Manzana.



Lasaña de Carne.
- Carne
- Tomate frito
- Berenjenas
- Ajo
- Pimientos
- Bechamel (Leche, Harina, Nuez Moscada)
- Queso rallado


1- Preparamos los ingredientes.









2- Después de preparar las verduras vamos a añadirlo en la olla.




3- Mientras dejamos que se hagan las verduras, cojemos una cazuela y calentamos el agua 10 minutos para añadir las láminas para la Lasaña.








4- Mientras se hacen las láminas para la Lasaña, añadimos la Carne y el Tomate frito en la olla donde se calientan las verduras.







5- Metemos en una bandeja las láminas que hemos preparado para la Lasaña, añadimos la Carne por encima de las láminas y lo tapamos con las láminas que hemos preparado.






6- Hacemos la Bechamel.





7- Añadimos la Bechamel por encima de las láminas que hemos puesto en la bandeja y agregamos el Queso rallado para gratinarlo.






8- Lo metemos en el horno 15 minutos y ya lo tendremos hecho.






Bizcocho de Manzana.
- 3 Manzanas
- 1 vaso de Leche
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 4 huevos
- 1 sobre de Levadura



1- Preparamos las Manzanas.




2- Hacemos la mezcla.





3- Añadimos la mezcla en la bandeja y agregamos las Manzanas que hemos cortado por encima de la mezcla.



4- Lo metemos en el horno media hora y ya lo tendremos hecho.


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Taller de cocina: Fideua

 Fideua. - Gambas - Calamares  - Preparamos los ingredientes. 2- Tostamos los fideos y lo aňadimos en la olla. 3- Lo mezclamos todo.